Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g di latte
- 6 g di lievito di birra fresco
- 200 g di farina tipo 00
- 300 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 120 - 150 g di olive taggiasche denocciolate a rondelle
- 1250 g di acqua
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 9372 kJ / 2240 kcal
- Chất đạm
- 67.5 g
- Carbohydrate
- 394.6 g
- Chất béo
- 43.5 g
- Chất béo bão hòa
- 27.5 g
- Chất xơ
- 23.6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPizza romana (di Gabriele Bonci)
24 godz.
Pizza napoletana
9 godz.
Pizza con salame piccante TM6
3 godz. 30 min
Scacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita e basilico
2 godz. 10 min
Pizza Margherita
2h
Rosticceria siciliana
2h
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Focaccia barese TM6
4h
Focaccia barese
2h 55min