Thiết bị & Phụ kiện
Ciambella di segale
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
1000 g
Nguyên liệu
-
1630 g di acqua
-
7 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
200 g di farina di segale
-
350 g di farina manitoba
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1000 g
Chất đạm
64.1 g
Calo
9874 kJ /
2360 kcal
Chất béo
44.5 g
Chất xơ
19.9 g
Carbohydrate
425.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pane e pagnotte
15 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita
2h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55 phút
Pizza alla farina di farro
2h 10 phút
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Pizza alla marinara
1h 35 phút
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h