Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 45 phút

1000 g

Nguyên liệu

1630 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1000 g

Chất đạm 64.1 g

Calo 9874 kJ / 2360 kcal

Chất béo 44.5 g

Chất xơ 19.9 g

Carbohydrate 425.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pane e pagnotte 15 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pinsa romana

Pinsa romana

5h

Focaccia ai ceci e verdure al curry

Focaccia ai ceci e verdure al curry

1h 5 phút

Pagnotta (senza glutine)

Pagnotta (senza glutine)

3h

Cracker salati

Cracker salati

4h

Impasto per pizza di segale

Impasto per pizza di segale

2h 10 phút

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2h 15 phút

Panettone gastronomico natalizio

Panettone gastronomico natalizio

7h

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

55 phút

Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

55 phút

Panini al vapore con miso e cipollotti

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30 phút

Bolo do caco

Bolo do caco

3h 30 phút

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

50 phút

Hiển thị tất cả