Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 20 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Impasto

250 g di acqua
2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
500 g di farina multicereali
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Sugo di moscardini e seppioline

50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di moscardini freschi, puliti
200 g di seppioline fresche, pulite
100 g di vino bianco secco
200 g di pomodori pelati a pezzi
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
prezzemolo tritato (không bắt buộc) a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 39.6 g

Calo 3719 kJ / 889 kcal

Chất béo 37.5 g

Chất xơ 8.7 g

Carbohydrate 98.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

La pizza è gourmet 15 Công thức
Ý

Passione Pizza 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3h

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2h

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45 phút

Pizza mele e brie

1h 50 phút

Crescia al formaggio

3h 10 phút

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

3h 35 phút

Focaccine fantasia

2h 5 phút

Bottoncini con wurstel

5h

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

45 phút

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

1h

Cracker al farro

2h

Pizza chiena

5h

Hiển thị tất cả