Terrine de foies de volaille au porto
TM5 TM6

Terrine de foies de volaille au porto

3.8 (15 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 70 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
  • 20 g d'huile de tournesol
  • 300 g de foies de volaille, nettoyés et coupés en morceaux
  • 50 g de vin blanc sec
  • 50 g de porto rouge
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 œufs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de beurre, pour la terrine
  • 6 tranches de pain de campagne
  • 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique maison (voir "Conseil(s)")

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
848 kJ / 203 kcal
Chất đạm
13 g
Carbohydrate
5 g
Chất béo
14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả