Terrine de foies de volaille au porto

Terrine de foies de volaille au porto

3.9 19 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 50 phút
6 parts

Nguyên liệu

  • 70 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
  • 20 g d'huile de tournesol
  • 300 g de foies de volaille nettoyés et coupés en morceaux
  • 50 g de vin blanc sec
  • 50 g de porto rouge
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 œufs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de beurre pour la terrine
  • 6 tranches de pain de campagne
  • 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique maison (voir "Conseil(s)")

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 13 g
Calo 848 kJ / 203 kcal
Chất béo 14 g
Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả