Λαχματζούν

Λαχματζούν

4.6 17 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 κομμάτια

Nguyên liệu

Ζύμη

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ντομάτα κομμένη στη μέση
150 γρ.
βοδινό κιμά
200 γρ.
200 γρ. αρνίσιο κιμά
ελαιόλαδο
40 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
¼ - ½ κ.γλ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι

Chất đạm 15 g

Calo 1589 kJ / 379 kcal

Chất béo 12 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Αλμυρά με ζύμη 10 Công thức
Quốc tế

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

3h 30 phút

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10 phút

Πιτσάκια

Πιτσάκια

1h 10 phút

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1h 35 phút

Πίτσα ναπολιτάνα

Πίτσα ναπολιτάνα

9h

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15 phút

Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

2h

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Không có đánh giá

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Không có đánh giá

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Không có đánh giá

Πεϊνιρλί

Πεϊνιρλί

30 phút

Hiển thị tất cả