Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Λαχματζούν

Λαχματζούν
4.5 20 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 κομμάτια
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ζύμη
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    400 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    1 ½ κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    3 κλωνάρια
  • πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • ντομάτα κομμένη στη μέση
    150 γρ.
  • βοδινό κιμά
    200 γρ.
    200 γρ. αρνίσιο κιμά
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • πάπρικα, καυτερή
    ¼ - ½ κ.γλ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 κομμάτι

Chất đạm 15 g
Calo 1589 kJ / 379 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Αλμυρά με ζύμη 10 Công thức
Quốc tế
Γεύσεις από την Τουρκία 5 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Κούπες

4.2(5)

4h 5 phút

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

4.9(7)

25 phút

Μίνι πιτσάκια

4.8(11)

1h 30 phút

Πίτσα φρεσκολίνα

5.0(3)

1h 40 phút

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Không có đánh giá

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Không có đánh giá

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

5.0(1)

1h 10 phút

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

4.5(2)

1h 35 phút

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0(1)

45 phút

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Không có đánh giá

Πίτσα Diavola

3.0(2)

1h 30 phút

Μαντί

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả