Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 50 g de poudre de cacao (tout type)
- 400 g de lait entier
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 150 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 pincée de sel (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1291 kJ / 309 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 27 g
- Chất béo
- 19 g
- Chất xơ
- 3.1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSabayon
15 min
Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix
2h 10min
Glace aux fruits
5min
Crème anglaise
15 min
Crème au chocolat
1h 20min
Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre
30 Min
Shortbread de Noël rouge et vert
2hod. 20min
Sorbet aux fruits
10 min
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3hod. 15min
Puddings au chocolat sans farine
Không có đánh giá
Crème caramel
3h
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 Min