Tiramisu à la pistache de Dubaï

Cheesecakes à la mangue

Sabayon classique

Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre

Tiracookie

Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée

Payaya confite (Dulce de mamón)

Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Pannacotta à la pêche

Gratin de prunes et crème à la vanille