Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

4.6 73 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • de parmesan en morceaux (3 cm)
    200 g
La sauce bolognaise
  • de légumes mixtes (céleri, carottes et oignons par ex.), en morceaux
    200 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    40 g
  • de viande hachée, porc et boeuf
    800 g
  • de vin blanc sec
    100 g
  • de tomates en dés, en boîte
    300 g
  • de sel selon vos goûts
    1 - 1 ½ c. à café
  • de poivre noir, moulu selon vos goûts
    ½ - 1 c. à café
La sauce béchamel
  • de lait
    1000 g
  • de beurre mou, en morceaux
    80 g
  • de farine de blé
    100 g
  • de sel
    1 c. à café rase
  • de noix de muscade moulue
    1 - 2 pincées
L'assemblage
  • du beurre pour le moule et la finition
  • de pâte, sèche, type feuille de lasagne env. 12 feuilles (10 cm x 20 cm)
    250 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 994 kcal / 4161 kJ
Chất đạm 50 g
Chất béo 64 g
Carbohydrate 53 g
Chất xơ 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả