Spaghetti carbonara

4.2 154 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 60 g de parmesan en morceaux
  • 30 g de pecorino (không bắt buộc)
  • 1 échalote (30 g)
  • 150 g de lardons
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1200 g d'eau
  • ¾ c. à café de sel selon vos goûts
  • 350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu selon vos goûts

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g
Calo 2528 kJ / 604 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 4.6 g
Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả