Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano
5.0 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto schiacciata
  • 150 g di farina tipo 00
  • 30 g di burro morbido
  • 120 g di acqua
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 80 g di farina di segale integrale
Terminare la preparazione
  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 200 g di panna acida (30% di grassi)
  • 30 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
  • 100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
  • 50 g di rucola

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 35 g
Calo 2726 kJ / 652 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 8.4 g
Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Anguria e melone 10 Công thức
Ý
Il meglio del mese luglio 12 Công thức
Ý
Piatti freddi 102 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frico

4.4(235)

1 godz.

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

4.5(17)

2 godz.

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

4.4(22)

3 godz. 35 min

Pane arabo

4.7(126)

3 godz. 30 min

Pizzi leccesi

4.7(38)

6 godz.

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

4.4(57)

1 godz.

Pitta rustica salentina

4.5(75)

1 godz. 40 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

4.0(25)

14 godz. 15 min

Plumcake salato di primavera

4.4(23)

1 godz.

Cracker di segale farciti

4.5(4)

2 godz.

Focaccia integrale a lunga lievitazione

4.9(21)

24 godz.

Pizza di patate dolci

4.5(76)

1 godz. 5 min

 Hiển thị tất cả