Supă cremă de legume, pui cu  legume la aburi și sos de muștar

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

4.7 149 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porții

Nguyên liệu

Supa cremă, puiul și legumele la aburi
  • ceapă tăiată jumătăți
    80 - 100 g
  • cățel de usturoi (không bắt buộc)
    1
  • ulei de măsline
    20 g
  • amestec de legume (ex. dovlecei, morcovi, sparanghel, ardei gras, broccoli), tăiate felii (0,5 cm)
    700 g
  • apă
    600 g
  • sare
    2 ½ lingurițe
  • piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 x 2 cm)
    500 g
    500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
  • sos de soia
    2 linguri
  • cartofi tăiați rondele (0,5 cm)
    400 g
  • piper măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei, dulce (không bắt buộc)
    ½ linguriță
  • unt (không bắt buộc)
    20 g
    1 lingură smântână
Sosul de muștar
  • cremă de brânză
    50 g
    50 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
  • muștar
    1 lingură
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 - 4 fire
  • gălbenuș (không bắt buộc)
    1

Dinh dưỡng trên 1 porție

Calo 417 kcal / 1745 kJ
Chất đạm 37 g
Chất béo 16 g
Carbohydrate 26 g
Chất xơ 6.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả