Triple chocolate layer cake

Triple chocolate layer cake

4.6 87 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 5h 20 phút
12 portions

Nguyên liệu

Chocolate cake layer
  • eggs separated
    2
  • caster sugar
    60 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • rice flour (see Tips)
    40 g
  • arrowroot flour
    20 g
  • cocoa powder
    20 g
  • salt
    1 pinch
Dark and milk chocolate layers
  • milk chocolate broken into pieces (see Tips)
    150 g
  • dark chocolate broken into pieces
    150 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    400 g
  • salted butter
    80 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
White chocolate layer
  • water
    3 tbsp
  • gelatine powder
    1 ½ tsp
  • white chocolate broken into pieces
    150 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • cocoa powder for dusting

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 132.9 mg
Chất đạm 6.5 g
Calo 2107.2 kJ / 501.7 kcal
Chất béo 39.8 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 25 g
Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả