Crème au chocolat

Name: Crème au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 150 g de chocolat noir 70%; 500 g de lait; 100 g de sucre; 20 g de fécule; 2 oeufs

4.8 (372 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 1h 20 phút

Khẩu phần ăn 6 portions

Nguyên liệu

150 g de chocolat noir 70%, en morceaux
500 g de lait
100 g de sucre
20 g de fécule de maïs (voir conseil)
2 oeufs
1 c. à soupe de beurre (không bắt buộc)
hoặc 1 - 2 c. à soupe de crème (không bắt buộc)

Dinh dưỡng: trên 1 portion
Calo: 1844 kJ / 441 kcal
Chất đạm: 10 g
Carbohydrate: 48 g
Chất béo: 23 g
Chất xơ: 4.3 g