Thiết bị & Phụ kiện
Tayín de cordero especiado con frutos secos
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
-
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de aprox. 3x3 cm
-
4 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g zumo de limón20 g de vinagre
-
250 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
300 g de cuscús
-
300 g de agua fría
-
1 cucharadita de cúrcuma molida (không bắt buộc)
-
500 g caldo de pollo
-
½ cucharadita de canela molida
-
2 de clavos enteros
-
80 g de almendras crudas sin piel
-
150 g de dátiles sin hueso150 g de ciruela pasa sin hueso
-
80 g de pasas de Corinto
-
1 cucharada cilantro fresco, picado1 cucharada perejil fresco picado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
28.94 g
Calo
2683 kJ /
642 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
8.09 g
Carbohydrate
41.05 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Andalucía
43 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo guisado con tomate y aceitunas
45 phút
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 phút
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Nuggets de pollo al horno
1h
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 phút
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 phút
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20 phút
Ternera teriyaki con arroz
1h 40 phút
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5h 30 phút
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 phút