Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

4.5 52 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

Brocoli et pommes de terre

600 g de brocoli, détaillé en bouquets
700 g d'eau
½ c. à café de sel
500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)

Sauce au fromage

100 g de fromage bleu en morceaux
20 g de farine blanche
50 g de beurre
80 g de crème
¼ c. à café de poivre blanc moulu
1 pincée de noix de muscade moulue

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 15 g

Calo 1753 kJ / 418 kcal

Chất béo 25 g

Chất xơ 6.4 g

Carbohydrate 33 g

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