Thiết bị & Phụ kiện
Gratin de chou-fleur
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
200 g de Gruyère en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
-
50 g de farine de blé
-
40 g de beurre
-
500 g de lait
-
½ c. à café de sel selon vos goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
-
1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
17 g
Calo
1273 kJ /
305 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
5.1 g
Carbohydrate
14 g
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