Magrets de pato con peras

Magrets de pato con peras

4.6 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones

Nguyên liệu

  • magrets de pato (350-380 g c/u) abiertos en un filete fino
    2
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • peras cortadas en láminas finas (5 mm)
    2
  • de orejones de albaricoque
    150 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de cebolleta tierna cortada en rodajas
    50 g
  • de vino de Jerez seco
    50 g
  • de caramelo líquido
    30 g
  • pastilla de caldo de ave (para 0.5 l)
    1
  • de canela molida
    1 pellizco
  • de zumo de naranja
    300 g
  • de vinagre
    1 cucharada

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 529 kcal / 2210 kJ
Chất đạm 19.1 g
Chất béo 40.25 g
Carbohydrate 22.1 g
Chất xơ 4.55 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả