Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 magrets de pato (350-380 g c/u) abiertos en un filete fino
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 2 peras cortadas en láminas finas (5 mm)
- 150 g de orejones de albaricoque
- 20 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolleta tierna cortada en rodajas
- 50 g de vino de Jerez seco
- 30 g de caramelo líquido
- 1 pastilla de caldo de ave (para 0.5 l)
- 1 pellizco de canela molida
- 300 g de zumo de naranja
- 1 cucharada de vinagre
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2210 kJ / 529 kcal
- Chất đạm
- 19.1 g
- Carbohydrate
- 22.1 g
- Chất béo
- 40.25 g
- Chất xơ
- 4.55 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 λεπτ.
Escudella i carn d'olla
1ωρ. 30 λεπτ.
Caldereta de cordero
50 λεπτ.
Pollo al chimichurri
30 λεπτ.
Albóndigas en salsa de almendras
50 λεπτ.
Pollo a la mostaza
30 λεπτ.
Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco
45min
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30 λεπτ.
Pavo al ajillo con edamame
1ωρ.
Fritada con pollo
1ωρ. 10 λεπτ.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1ωρ.