Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8 868 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Hähnchen

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Mehl
70 g
Speisestärke
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Hähnchenflügel
1000 g

Sauce und Fertigstellung

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Reisessig
60 g
brauner Zucker
50 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Sesamöl
15 g
Öl zum Frittieren
Sesam zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 2118 mg

Chất đạm 49 g

Calo 3121 kJ / 746 kcal

Chất béo 39 g

Chất xơ 2.1 g

Chất béo bão hòa 11 g

Carbohydrate 51 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Koch dich um die Welt! 28 Công thức
Áo

Koch dich um die Welt!  32 Công thức
Đức

Koreanische Küche 9 Công thức
Đức

Sweet ´n´Spicy 15 Công thức
Đức

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1h 15 phút

Gefülltes Brathenderl

1h 45 phút

Rindsrouladen

1h 30 phút

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45 phút

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 phút

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 phút

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30 phút

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26h

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15 phút

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1h

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

1h

Hiển thị tất cả