Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de graines de cardamome
- ½ c. à café de grains de moutarde
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais, coupé en fines lamelles
- 1 piment rouge frais, épépiné, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma, séché, moulu
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
hoặc 1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes, faite maison - 2 c. à café de sel
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de carottes, en rondelles (1 cm)
- 150 g de bouquets de chou-fleur
- 150 g de courgettes, en tranches (1 cm)
- 100 g de petits pois surgelés
- 2 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1642 kJ / 395 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 36 g
- Chất béo
- 23 g
- Chất xơ
- 6.8 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGratin de chou-fleur
55 min
Moussaka de lentilles
2 godz. 20 min
Gratin de chou-fleur
55 min
Burger végétalien aux haricots
1h 20 min
Galettes de pommes de terre
45 min
Soufflé au fromage express
45 min
Tofu en ragoût
30 min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1 godz.
Galettes de pommes de terre
45 min
Omelette aux pommes de terre
30 min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40 min
Stir-fry aux aubergines et au kofu
1 Std. 25 Min