Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Knuspriger koreanischer Tofu

Knuspriger koreanischer Tofu
4.7 3.8K đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tofu-Panade
  • Mandeldrink
    100 g
  • Speisestärke
    80 g
  • Mehl
    50 g
  • Knoblauch, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Sauce
  • Knoblauchzehen
    5
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • brauner Zucker
    60 g
  • Reisessig
    60 g
  • Agavendicksaft
    60 g
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
    30 - 50 g
  • Ketchup
    30 g
  • Sesamöl
    20 g
  • dunkle Sojasauce
    20 g
Reis und Brokkoli
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Langkornreis (parboiled)
    300 g
  • Brokkoliröschen
    350 g
  • Salz zum Würzen
Tofu
  • Öl zum Frittieren
  • Tofu, fest in Würfeln (2 cm), für 30 Minuten gepresst (siehe Tipp)
    400 g
  • Sesam zum Garnieren
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
    2

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 30 g
Calo 3791 kJ / 900 kcal
Chất béo 24 g
Carbohydrate 135 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Koreanische Küche 9 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8(12.2K)

1h

Zwetschgenknödel

4.0(95)

1h 10 phút

Original Neapolitanische Pizza

4.3(172)

9h

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5(324)

4h 30 phút

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(480)

20 phút

Fregola-Schnittlauch-Risotto

4.7(267)

45 phút

Locro Argentino

4.3(478)

30 phút

Griechische Zitronen-Kartoffeln

4.8(5)

1h

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

4.3(401)

1h

Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6(165)

45 phút

Bananen-Schoko-Pancakes

4.7(809)

35 phút

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

4.5(85)

40 phút

 Hiển thị tất cả