Thiết bị & Phụ kiện
Knuspriger koreanischer Tofu
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Tofu-Panade
-
Mandeldrink100 g
-
Speisestärke80 g
-
Mehl50 g
-
Knoblauch, gemahlen1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Sauce
-
Knoblauchzehen5
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
brauner Zucker60 g
-
Reisessig60 g
-
Agavendicksaft60 g
-
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack30 - 50 g
-
Ketchup30 g
-
Sesamöl20 g
-
dunkle Sojasauce20 g
Reis und Brokkoli
-
Wasser1200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Langkornreis (parboiled)300 g
-
Brokkoliröschen350 g
-
Salz zum Würzen
Tofu
-
Öl zum Frittieren
-
Tofu, fest in Würfeln (2 cm), für 30 Minuten gepresst (siehe Tipp)400 g
-
Sesam zum Garnieren
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
30 g
Calo
3791 kJ /
900 kcal
Chất béo
24 g
Carbohydrate
135 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Koreanische Küche
9 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCremige Paprika-Seidentofu-Sauce
40min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45min
Kichererbsencurry
40min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50min
Chili sin Carne
1h
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Thailändisches Spargelcurry
1h
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30min
Brokkoli-Pizzen
40min
Kässpatzen
1h 15min
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1h 10min