Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Empanada de estofado con cerveza

Empanada de estofado con cerveza
4.3 9 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Estofado de ternera
  • 40 g de aceite de oliva
  • 600 g de carne de ternera para guisar (en trozos de 2 cm)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 15 g de maicena
  • 250 g de agua
  • 150 g de puerro en juliana
  • 330 g de cerveza negra
  • 1 cucharadita de hojas de tomillo
  • 1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • ½ cucharadita de concentrado de caldo de carne
    ½ pastilla de caldo de carne
Masa y montaje
  • 150 g de harina de trigo
  • 65 g de mantequilla (con o sin sal) muy fría en trozos
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 yema de huevo batida para pincelar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 39 g
Calo 2711 kJ / 647 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cocina fácil y saludable 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Pas d’évaluation

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2h 20min

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(24)

2h

Macarrones con queso y kimchi

4.3(7)

50min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2(65)

35min

Nuggets de pollo al horno

4.3(246)

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45min

Escalopines con piña y salsa agridulce

4.3(78)

20min

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3h

Strogonoff de pollo

4.1(39)

40min

Pollo Venezolano con arepas

4.7(104)

40min

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1h 40min

 Hiển thị tất cả