Risotto Milanese

Risotto Milanese

4.7 200 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

3 Portionen

Nguyên liệu

Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten in Stücken
30 g
Butter in Stücken
40 g
Rinderknochenmark (siehe Tipp)
40 g
40 g Olivenöl
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
320 g
Weißwein, trocken
100 g
Kalbsfond (siehe Variation)
700 g
Safran (à 0,1 g)
1 Päckchen
Salz
1 TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 15 g

Calo 2977 kJ / 712 kcal

Chất béo 32 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 85 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 Công thức
Áo

Zu Gast in Italien 9 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Babyfreundlicher Käse-Thunfisch-Nudelsalat mit Mais

30 phút

One Pot Pasta mit zitronigem Pesto und grünem Gemüse

35 phút

Risottata - Lachs und Schwammerl

45 phút

Karfiol-Salsiccia-Cannelloni

1h 20 phút

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40 phút

One Pot Pasta Ratatouille

35 phút

Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch

50 phút

Mac & Cheese-Ring

1h 20 phút

Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse

1h

Pad Thai mit Huhn

30 phút

Frische Ravioli mit Fischfüllung

2h

Linguine mit Garnelen

35 phút

Hiển thị tất cả