Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto Milanese

Risotto Milanese
4.7 191 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
3 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Schalotten in Stücken
    30 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Rinderknochenmark (siehe Tipp)
    40 g
    40 g Olivenöl
  • Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
    320 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Kalbsfond (siehe Variation)
    700 g
  • Safran (à 0,1 g)
    1 Päckchen
  • Salz
    1 TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 15 g
Calo 2977 kJ / 712 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 85 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 Công thức
Áo
Zu Gast in Italien 9 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spargelwok mit Schweinefilet

4.5(216)

1 Std. 15 Min

Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika

4.4(29)

1 Std. 20 Min

Tortellini-Spinat-Auflauf

4.6(330)

1 Std.

One Pot Pasta

2.8(53)

30 Min

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

4.8(8)

30 Min

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

3.8(19)

1 Std. 35 Min

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

4.1(49)

25 Min

Spaghetti Bolognese

2.6(76)

45 Min

Risottata - Asia Style mit Gemüse

3.2(15)

30 Min

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

3.4(9)

40 Min

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

4.9(45)

3 Std.

Spaghetti

4.5(33)

15 Min

 Hiển thị tất cả