Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto Milanese

Risotto Milanese
4.7 202 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
3 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Schalotten in Stücken
    30 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Rinderknochenmark (siehe Tipp)
    40 g
    40 g Olivenöl
  • Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
    320 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Kalbsfond (siehe Variation)
    700 g
  • Safran (à 0,1 g)
    1 Päckchen
  • Salz
    1 TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 15 g
Calo 2977 kJ / 712 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 85 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 Công thức
Áo
Zu Gast in Italien 9 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tomaten-Champignon-Pasta

4.1(185)

25min

Spaghettinester

4.1(199)

1h 5min

Asiatisches Hühnerfrikassee

4.4(482)

50min

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

4.2(143)

1h 10min

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

4.4(415)

1h

Überbackene Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

4.3(176)

1h

Pad Thai mit Garnelen

4.0(83)

55min

Osttiroler Schlipfkrapfen

4.3(49)

2h 30min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

4.3(20)

50min

One Pot Pasta

2.8(53)

30min

Pasta-Jambalaya aus Süd-Louisiana

5.0(3)

1h

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

3.9(22)

1h 35min

 Hiển thị tất cả