Thiết bị & Phụ kiện
Risotto Milanese
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
3 Portionen
Nguyên liệu
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Schalotten in Stücken30 g
-
Butter in Stücken40 g
-
40 g OlivenölRinderknochenmark (siehe Tipp)40 g
-
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)320 g
-
Weißwein, trocken100 g
-
Kalbsfond (siehe Variation)700 g
-
Safran (à 0,1 g)1 Päckchen
-
Salz1 TL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
15 g
Calo
2977 kJ /
712 kcal
Chất béo
32 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
85 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
TOP 10 Maximal 10 Zutaten
10 Công thức
Áo
Áo
Zu Gast in Italien
9 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpaghetti in Pistaziencreme
30 min
One Pot Pasta
30 min
Spaghetti Bolognese
45 min
Risottata - Asia Style mit Gemüse
30 min
Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl
40 min
Spaghetti
15 min
Spaghetti Carbonara
35 min
Cremiger vegetarischer Reis
40 min
Tortellini-Spinat-Auflauf
1 h
Reis mit Lachs und Pilzen
1 h 5 min
Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis
45 min
Nudelsalat
1 h