Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Pâté en croûte
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 10h
12 portions
Nguyên liệu
Pâte
-
400 g de farine de blé et plus pour parsemer
-
200 g de beurre en morceaux
-
100 g d'eau et plus pour tremper
-
1 c. à café de sel
Pâté
-
6 - 8 brins de persil frais les feuilles uniquement
-
3 c. à café de grains de poivre vert, au vinaigre
-
2 tranches de pain blanc (50 g)
-
100 g de champignons frais
-
900 g de viande de porc, désossée maigre, en morceaux (2 cm)
-
150 g foie de volaille nettoyé, en morceaux
-
3 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre noir, moulu
-
3 œufs
-
50 g de lait
-
20 g de vin doux sucré (sherry ou Madeira)
-
50 g de foie gras de canard cru
Finition
-
de farine de blé pour parsemer
-
3 tranches de bacon, tout type non fumé
-
1 œuf battu
-
de l'eau pour tremper
-
3 feuilles de gélatine
-
350 g d'eau
-
50 g de vin doux sucré (sherry ou Madeira)
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
22.6 g
Calo
1706 kJ /
408 kcal
Chất béo
24.2 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
25 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Table de fête
9 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Couscous royal
1h 10 phút
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
50 phút
Pain de viande
1h 20 phút
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10 phút
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
Không có đánh giá
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30 phút
Poulet basquaise
50 phút
Lasagne à la bolognaise
2h 30 phút
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Không có đánh giá
Poulet rôti et ses légumes
1h 10 phút
Nasi Goreng
40 phút