Arancini di riso

Arancini di riso

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 3h 5 phút

18 pezzi

Nguyên liệu

Riso

1200 g di acqua
1 pizzico di sale
400 g di riso (tipo Roma)
1 bustina di zafferano
25 g di burro morbido a pezzi
80 g di Parmigiano, grattugiato
1 uovo

Ragù

40 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di carne trita di manzo
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
30 g di funghi, freschi a fettine
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di piselli surgelati

Terminare la preparazione

2 uova
2 mozzarelle (300 g circa), ben scolate dal siero e a tocchetti
100 - 150 g pangrattato
olio per friggere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 18.5 g

Calo 2653 kJ / 634 kcal

Chất béo 44.8 g

Carbohydrate 41.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Idee gustose 156 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di barbabietole

10 phút

Insalata di uova e patate con salsa cremosa

45 phút

Insalata di verdure in stile Thermomix®

10 phút

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

Không có đánh giá

Zuppa di miso con tofu

Không có đánh giá

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Không có đánh giá

Tortini di tonno dal Nester

Không có đánh giá

Mini shakshuka verdi dal Nester

45 phút

Mini omelette con gamberetti dal Nester

Không có đánh giá

Stick croccanti

1h 30 phút

Omelette dei supereroi

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả