Thiết bị & Phụ kiện
Körner-Bagels
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
10 Stück
Nguyên liệu
-
Weizenkörner100 g
-
Dinkelkörner100 g
-
Milch360 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker25 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Salz2 TL
-
Wasser3000 g
-
Eiweiss (vom Hühnerei) zum Bestreichen1
-
Kerne, gemischt (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen60 - 80 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
11 g
Calo
1333 kJ /
318 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
4.6 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảZimtschnecken
3 Std.
Brötchen
1 Std. 40 Min
Burger-Brötchen
1 Std. 45 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Brezel
1 Std. 50 Min
Pita Brot
2 Std.
UrDinkel Brot
11 Std.
Schnelles Zwirbelbrot
40 Min
Ruchbrot im Brattopf
2 Std. 25 Min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1 Std. 30 Min
St. Galler Bürli
26 Std. 30 Min