Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot
4.2 26 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
12 Scheiben
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pflanzliches Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt
    400 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zuckerrübensirup
    10 g
    10 g Honig
  • Brotmehl
    500 g
  • Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
    100 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Brotgewürz (không bắt buộc) (siehe Tipp)
    1 TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 12 Scheiben

Chất đạm 64 g
Calo 8901 kJ / 2126 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 28.9 g
Carbohydrate 431 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Berner Zopf

Berner Zopf

4.8(1.3K)

1h 45min

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

4.6(49)

2h 35min

Hefezopf

Hefezopf

4.7(79)

2h 20min

Brioche

Brioche

4.6(55)

9h 30min

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

5.0(1)

2h

Pita Brote

Pita Brote

4.5(4)

1h 35min

Original Bagel

Original Bagel

2.8(5)

9h 30min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.0(8)

2h 30min

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

4.9(37)

3h 40min

Dinkel Bürli

Dinkel Bürli

4.2(13)

26h 30min

Grissini

Grissini

4.3(4)

2h

Toastbrot

Toastbrot

4.6(225)

3h

 Hiển thị tất cả