Risotto

4.6 200 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    40 g
  • Schalotte (ca. 30 g)
    1
  • Butter
    40 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
    320 g
  • Weisswein, trocken
    60 g
    60 g Wasser
  • Wasser
    820 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 9 g
Calo 1812 kJ / 433 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 63 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả