Risotto allo zafferano di Mund

Risotto allo zafferano di Mund

4.0 3 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

80 g di cipolle halbiert
2 spicchi di aglio
30 g di burro
320 g di riso per risotto (z. B. Arborio oder Carnaroli)
400 g di pomodori entkernt, in Würfeln (2 cm)
1 cucchiaino di pistilli di zafferano
1 cucchiaio di timo secco
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
700 g di acqua
50 g di pancetta a cubetti
50 g di prosciutto in Tranchen, in Streifen
300 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
100 g di vino bianco, secco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 28 g

Calo 2440 kJ / 583 kcal

Chất béo 20 g

Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buon appetito Svizzera! 96 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40 phút

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 phút

Polenta

1h

Riso con pollo e verdure

30 phút

Spaghetti alla carbonara

30 phút

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 phút

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 phút

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 phút

Pasta con pomodori e feta

50 phút

Cacio e pepe

20 phút

Pasta cotta

Không có đánh giá

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả