Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto allo zafferano di Mund

Risotto allo zafferano di Mund
4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g di cipolle halbiert
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di burro
  • 320 g di riso per risotto (z. B. Arborio oder Carnaroli)
  • 400 g di pomodori entkernt, in Würfeln (2 cm)
  • 1 cucchiaino di pistilli di zafferano
  • 1 cucchiaio di timo secco
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
  • 700 g di acqua
  • 50 g di pancetta a cubetti
  • 50 g di prosciutto in Tranchen, in Streifen
  • 300 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 100 g di vino bianco, secco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 28 g
Calo 2440 kJ / 583 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Buon appetito Svizzera! 96 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.6(24)

35 phút

Spaghetti alla carbonara

4.3(35)

30 phút

Pasta al forno sprint

4.8(47)

55 phút

Cacio e pepe

5.0(1)

20 phút

Pasta cotta

Không có đánh giá

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Không có đánh giá

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

5.0(2)

40 phút

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Không có đánh giá

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

4.2(9)

2h

Spaghetti alla nerano

4.7(3)

30 phút

Carbonara vegetariana

4.8(5)

30 phút

Risotto ai porcini

4.0(10)

45 phút

 Hiển thị tất cả