Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharada de oporto
- 2 cucharadas de brandy
- 500 g de agua (para el vapor)
- 500 g de cubitos de hielo
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 571 kJ / 137 kcal
- Chất đạm
- 19.32 g
- Carbohydrate
- 1.28 g
- Chất béo
- 5.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Dip de sardinillas con tomate
5min
Brusqueta de paté de hongos con trufa
1 Std. 35 Min
Paté de berenjenas
Không có đánh giá
Tostadas con palta y crema de queso con nueces
Không có đánh giá
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Không có đánh giá
Prime rib con glaseado de miel y romero
Không có đánh giá
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Costillas teriyaki
1h 30min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Không có đánh giá
Hummus de zanahoria
15min
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
Không có đánh giá