Thiết bị & Phụ kiện
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
8 raciones
Nguyên liệu
Salsa de atún
-
300 g de aceite de girasol
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
10 g de alcaparras (y algo más para servir)
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
20 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
Cocción de la ternera
-
1 redondo de ternera (800-1000 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1000 g de agua para el vapor
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
38.07 g
Calo
2814 kJ /
675 kcal
Chất béo
58.1 g
Carbohydrate
0.05 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina fácil y saludable
151 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo asado con verduras en salsa de sidra
No ratings
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2 h 20 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 h
Macarrones con queso y kimchi
50 min
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35 min
Nuggets de pollo al horno
1 h
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 min
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 h
Strogonoff de pollo
40 min
Pollo Venezolano con arepas
40 min
Ternera teriyaki con arroz
1 h 40 min