Thiết bị & Phụ kiện
Albóndigas en salsa española
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Albóndigas
-
200 g de zanahoria troceada
-
2 dientes de ajo
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
-
50 g de pan rallado
-
2 huevos
-
50 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de pimienta recién molida
-
500 g de carne picada mixta (250 g de ternera y 250 g de cerdo)
-
50 g de piñones (không bắt buộc)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la bandeja)
-
harina (para rebozar)
Salsa española
-
250 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de tomate concentrado (không bắt buộc)
-
100 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharada de extracto de buey
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
16.27 g
Calo
2007 kJ /
480 kcal
Chất béo
40.82 g
Carbohydrate
11.31 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cocina fácil y saludable
151 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 phút
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 phút
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 phút
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Costillas al vino con arroz
1h
Cochinita pibil
3h 50 phút
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 phút
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 phút
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30 phút
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 phút
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10 phút
Mongolian beef
1h 20 phút