Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española
4.1 46 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Albóndigas
  • 200 g de zanahoria troceada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
  • 50 g de pan rallado
  • 2 huevos
  • 50 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de pimienta recién molida
  • 500 g de carne picada mixta (250 g de ternera y 250 g de cerdo)
  • 50 g de piñones (không bắt buộc)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la bandeja)
  • harina (para rebozar)
Salsa española
  • 250 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de tomate concentrado (không bắt buộc)
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de extracto de buey
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 16.27 g
Calo 2007 kJ / 480 kcal
Chất béo 40.82 g
Carbohydrate 11.31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cocina fácil y saludable 151 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo guisado con tomate y aceitunas

4.6(252)

45 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(140)

40 min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(158)

1 godz.

Pasta corta con pollo

4.3(33)

45 min

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3 godz.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 godz.

Nuggets de pollo al horno

4.3(246)

1 godz.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(642)

1 godz. 15 min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2 godz. 20 min

Strogonoff de pollo

4.1(39)

40 min

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1 godz. 40 min

 Hiển thị tất cả