Asparagus and Mango Salad

Asparagus and Mango Salad

4.3 7 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • water
    500 g
  • fine sea salt plus ½ tsp
    1 Tbsp
  • asparagus lower stems peeled
    800 g
  • fresh chilli halved, deseeded
    1
  • red onions quartered
    100 g
  • sunflower oil
    30 g
  • white wine vinegar
    20 g
  • lime juice
    20 g
  • sugar
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ripe mangoes cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • curly endive cut in pieces (5 cm)
    100 g
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • smoked goose breast, skin on sliced (5 mm)
    160 g
    160 g smoked turkey breast, sliced (5 mm)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 16 g
Calo 1332 kJ / 318 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 5.6 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả