Sauce au caramel

4.7 1.4K đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

400 g

Nguyên liệu

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vinaigre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 400 g

Chất đạm 5 g

Calo 8545 kJ / 2040 kcal

Chất béo 111 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 256 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

À table ! 16 Công thức
Pháp

Basiques - Confitures et tartinades sucrées 9 Công thức
Pháp

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Công thức
Pháp

Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâte à tartiner aux speculoos

10 phút

Confiture de bleuets

45 phút

Lemon curd

25 phút

Praliné

30 phút

Sauce Hollandaise

15 phút

Crème de citron

1h

Compote pommes-châtaignes

20 phút

Marmelade d'abricot à l'orange et aux amandes

35 phút

Confiture de framboises au romarin

30 phút

Confiture de fraises à la vanille

45 phút

Crème anglaise à l'orange

1h

Sauce caramel au café

45 phút

Hiển thị tất cả