Sauce au caramel

4.7 1.3K đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

400 g

Nguyên liệu

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vinaigre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 400 g

Chất đạm 5 g

Calo 8545 kJ / 2040 kcal

Chất béo 111 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 256 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Basiques - Confitures et tartinades sucrées 9 Công thức
Pháp

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Công thức
Pháp

Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Confiture de clémentines

50 phút

Compote poire-rhubarbe

25 phút

Confiture courge-orange

6h

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 phút

Confiture de kakis

1h 20 phút

Sauce caramel au whisky

35 phút

Crème anglaise

10 phút

Chutney pomme-oignon-ananas

4h

Compote de pommes, butternut et épices

35 phút

Pâte à tartiner au chocolat et à la châtaigne

45 phút

Confiture avec sucre gélifiant

30 phút

Gelée de queues de fraise

1h

Hiển thị tất cả