Sauce au caramel

4.7 1.3K đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
400 g

Nguyên liệu

  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 400 g

Chất đạm 5 g
Calo 8545 kJ / 2040 kcal
Chất béo 111 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 256 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả