Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porzioni

Nguyên liệu

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro freddo e a tocchetti
  • 200 g farina tipo 0
  • 90 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
Purè di patate all'aglio
  • 500 g di acqua
  • 300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
  • 4 spicchi di aglio
  • 100 g di panna (30-40% di grassi)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 8 porzioni

Chất đạm 34 g
Calo 11946 kJ / 2858 kcal
Chất béo 210 g
Chất xơ 14 g
Carbohydrate 208 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả