Thiết bị & Phụ kiện
Éclair ai gamberetti saporiti
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
16 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
30 g di Parmigiano Reggiano
-
80 g di burro a pezzi
-
150 g di acqua
-
2 pizzichi di senape in polvere
-
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
¼ di cucchiaino di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
240 g di gamberetti cotti
-
110 g di maionese
-
1 limone la scorza grattugiata
-
25 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 ½ cucchiaini di senape di Digione
-
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di rucola
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
6 g
Calo
611 kJ /
147 kcal
Chất béo
11 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Tradizione inglese
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita
2h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55 phút
Pizza alla farina di farro
2h 10 phút
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 phút
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Pizza alla marinara
1h 35 phút
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h