Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon
4.6 1.0K đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Öl
    30 g
  • Speckwürfel
    200 g
  • Zwiebeln geachtelt
    200 g
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Rindernacken in Stücken (3 cm)
    800 g
  • Rotwein, trocken
    150 g
  • Nelken
    2
  • Tomatenmark
    50 g
  • Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    50 g
    50 g Bratensauce (Tube)
  • Rinderfond
    300 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Champignons geviertelt
    200 g
  • Möhren in Scheiben (2 mm)
    300 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz zum Kochen
  • Bandnudeln
    500 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portionen

Chất đạm 42 g
Calo 3607 kJ / 862 kcal
Chất béo 44 g
Chất xơ 8.1 g
Carbohydrate 66 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rindsrouladen

4.7(2.3K)

1h 30 phút

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.4(404)

40 phút

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

4.4(177)

50 phút

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.2(185)

35 phút

Lasagne mit Ricotta

4.4(445)

1h 30 phút

Schweinefilet in Metaxasauce

4.8(7.2K)

1h 30 phút

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(325)

2h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.2K)

1h

Griechische Kohlrouladen

4.0(28)

1h 20 phút

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7(632)

1h 20 phút

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(1.3K)

1h 15 phút

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

4.5(484)

1h

 Hiển thị tất cả