Thiết bị & Phụ kiện
Salade César au poulet et fruits de la Passion
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
La vinaigrette aux fruits de la Passion
-
50 - 75 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4 fruits env.)
-
20 g d'huile d'olive
-
20 g de moutarde de Dijon
-
50 g de fromage blanc nature
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 filet d'huile d'olive
-
400 g de filets de poulet, sans peau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées d'herbes de Provence déshydratées
-
500 g d'eau
-
4 œufs
Le dressage
-
4 tranches de pain de mie blanc
-
1 laitue romaine
-
12 filet d'anchois à l'huile
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
40.8 g
Calo
1696.2 kJ /
405.5 kcal
Chất béo
21.5 g
Chất xơ
3.5 g
Carbohydrate
11.5 g
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