Thiết bị & Phụ kiện
Bollerwagenwurst
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
6 Stück
Nguyên liệu
-
Schweinehackfleisch150 g
-
Kalbshackfleisch150 g
-
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)200 g
-
Schweinedarm (1,5 m lang)1 Stück
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Eiswürfel130 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Senf1 geh. TL
-
frische Chilischote entkernt, in Stücken1
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Muskat½ TL
-
Knoblauch, granuliert¾ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Röstzwiebeln1 TL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
11 g
Calo
1392 kJ /
333 kcal
Chất béo
32 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 3/2019
43 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHähnchen mit Avocadosalsa
50 phút
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 phút
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Rheinischer Sauerbraten
51h
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1h
Schweinefilet in Metaxasauce
1h 30 phút
Coq au vin
2h
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1h 15 phút
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40 phút
Cannelloni al forno
1h 30 phút
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15 phút
Rindsrouladen
1h 30 phút