Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska

4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 8h 20 phút
8 portions

Nguyên liệu

Chocolate cake
  • unsalted butter softened, plus extra for greasing
    130 g
  • caster sugar
    120 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • eggs
    2
  • cocoa powder
    20 g
  • self-raising flour
    100 g
  • salt
    1 pinch
Ice cream
  • dark chocolate broken into pieces
    100 g
  • milk
    80 g
  • ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    500 g
  • condensed milk
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • frozen mixed berries
    50 g
Meringue
  • egg whites
    4
  • caster sugar
    180 g
  • cream of tartar
    1 pinch

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 268.3 mg
Chất đạm 9.4 g
Calo 2945.4 kJ / 704 kcal
Chất béo 45.5 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 27.7 g
Carbohydrate 67.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả