Thiết bị & Phụ kiện
Crunchy caramel ice cream slice
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 24h 35 phút
18 portions
Nguyên liệu
Pecan crumble
-
plain flour (see Tips)70 g
-
brown sugar60 g
-
pecans80 g
-
salted butter cut into pieces60 g
-
ground cinnamon½ - 1 tsp
-
baking powder (see Tips)½ tsp
Caramel sauce
-
gelatine sheets (titanium)4
-
cold water for soaking
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
thickened cream160 g
-
dark brown sugar100 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
eggs separated4
-
pure icing sugar (see Tips)60 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)300 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
64.8 mg
Chất đạm
3.3 g
Calo
1092.4 kJ /
259.5 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Carbohydrate
15.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Barbecue
102 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDubai pistachio macarons
2 Std.
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Polish doughnuts
2 Std. 30 Min
Raspberry and vanilla marshmallows
2 Std. 15 Min
Steamed chocolate sponges
40 Min
Cheesecakes in jars
4 Std.
Almond toffees
1 Std. 45 Min
Sherbet bags
4 Std. 20 Min
Koeksisters
1 Std.
Mixed berry pavlova stack
5 Std. 30 Min
Steamed orange puddings
1 Std. 25 Min
Passionfruit gummies
1 Std. 25 Min