Crunchy caramel ice cream slice

Crunchy caramel ice cream slice

4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 24h 35 phút
18 portions

Nguyên liệu

Pecan crumble
  • plain flour (see Tips)
    70 g
  • brown sugar
    60 g
  • pecans
    80 g
  • salted butter cut into pieces
    60 g
  • ground cinnamon
    ½ - 1 tsp
  • baking powder (see Tips)
    ½ tsp
Caramel sauce
  • gelatine sheets (titanium)
    4
  • cold water for soaking
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • thickened cream
    160 g
  • dark brown sugar
    100 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • eggs separated
    4
  • pure icing sugar (see Tips)
    60 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 64.8 mg
Chất đạm 3.3 g
Calo 1092.4 kJ / 259.5 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 11.4 g
Carbohydrate 15.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả