Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

4.6 54 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

30 g de bolets, séchés
200 g de crème entière, froide
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
1 c. à soupe de farine
300 g d'eau
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portions

Chất đạm 44.3 g

Calo 2056 kJ / 494 kcal

Chất béo 29 g

Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne à la bolognaise

2h 30 phút

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2h

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 phút

Poulet frit coréen

3h 10 phút

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

50 phút

Chili con cervelas

1h

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 phút

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50 phút

Curry panang

45 phút

Chicken Teriyaki

45 phút

Ravioles à la courgette et au poulet

1h 10 phút

Hiển thị tất cả