Thiết bị & Phụ kiện
Blanquette de veau aux bolets
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g de bolets, séchés
-
200 g de crème entière, froide
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
1 c. à soupe de farine
-
300 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portions
Chất đạm
44.3 g
Calo
2056 kJ /
494 kcal
Chất béo
29 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Betty Bossi mix - Automne 2018
6 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChili con carne
1 godz. 15 min
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
1 godz.
Lasagnes
2 godz.
Burger Tex-Mex
4 godz. 25 min
Poulet méditerranéen avec riz
1 godz.
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 godz. 15 min
Quick Indian Butter Chicken
45 min
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3 godz.
Risotto à la viande hachée
40 min
Tom Kha Gai
45 min
Burgers de dinde
1 godz. 25 min
Poulet oriental au couscous
45 min