Thiết bị & Phụ kiện
Blanquette de veau aux bolets
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g de bolets, séchés
-
200 g de crème entière, froide
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
1 c. à soupe de farine
-
300 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portions
Chất đạm
44.3 g
Calo
2056 kJ /
494 kcal
Chất béo
29 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Betty Bossi mix - Automne 2018
6 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Chou frisé à la crème et spätzlis
35 phút
Potée de lentilles à la viande hachée
50 phút
Émincé de poulet Parmentier
1h 15 phút
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1h 20 phút
Risotto aux choux de Bruxelles et au lard
30 phút
Lasagnes à la courge
1h 40 phút
Tarte flambée aux poireaux
40 phút
Poulet basquaise
50 phút
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Hot-dogs
35 phút
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
Không có đánh giá