Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets
4.6 61 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g de bolets, séchés
  • 200 g de crème entière, froide
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 1 c. à soupe de farine
  • 300 g d'eau
  • 100 g de vin blanc
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
  • 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portions

Chất đạm 44.3 g
Calo 2056 kJ / 494 kcal
Chất béo 29 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wraps poulet jalapeño et laitue

4.2(5)

30 phút

Poulet sweet chili avec salade de chou

4.7(9)

2h

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.1(9)

1h 10 phút

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

5.0(1)

1h

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

4.7(70)

2h

Quiche poulet-poireaux

4.1(29)

1h

Escabèche de poulet au four

4.8(42)

1h

Effiloché de canard en parmentier

4.7(390)

55 phút

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

4.4(121)

40 phút

Dumplings (raviolis chinois)

4.5(6)

45 phút

Vol-au-vent aux quenelles

4.7(20)

30 phút

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

4.7(62)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả