Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g de bolets, séchés
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de viande de veau, sans nerf, sans os, (par ex. cou, épaule)
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 1 c. à soupe de farine
- 300 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portions
- Calo
- 2056 kJ / 494 kcal
- Chất đạm
- 44.3 g
- Carbohydrate
- 12 g
- Chất béo
- 29 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBoulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Riz Casimir
45 Min
Piccata de poulet sur ratatouille
40 Min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 Std.
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Hot-dogs grillés
2h
Pain de viande accompagné de champignons
1h 30min
Filet mignon de porc en croûte
1h 15 min
Pot-au-feu
1h 40 min
Coq au vin
2h
Hachis parmentier
50 Min
Goulasch
3 Std.