Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

4.4 37 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 40 phút
8 Portionen

Nguyên liệu

  • Olivenöl
    55 g
  • Schalotten halbiert
    85 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Blutorangensaft
    85 g
  • Balsamico-Essig
    25 g
  • Honig
    1 EL
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Wasser
    600 g
  • Rote Rüben, roh geschält, geviertelt, in Scheiben (3 mm)
    800 g
  • Bio-Blutorange halbiert, in Scheiben (ca. 3 mm)
    1
  • Thymian, frisch Blättchen abgezupft
    5 Zweiglein
  • Haselnüsse
    50 g
  • junger Mangold (oder Salatmischung)
    200 g
  • Schafskäse zerbröselt
    100 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 5 g
Calo 800 kJ / 191 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả