![Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8d23c9f4-d6af-440d-9632-ce0881149e1d/Derivates/f9d1db8f-8ea5-4f27-8ea7-0d1c3d522f88.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Brioche Dough
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
hoặc 25 g fresh yeast, crumbled - 350 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 60 - 80 g caster sugar, to taste
- 20 g milk
- 4 medium eggs
- 1 ½ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 170 g unsalted butter, diced
Red Cabbage Slaw
- 250 g red cabbage, cut in pieces (5 cm)
- 1 carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)
- 100 g mayonnaise
- 1 ½ Tbsp cider vinegar
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Brioche Buns
- 1 large egg, beaten
- sesame seeds, for sprinkling
Pulled Pork
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g pork fillet, sliced (2 cm)
- 500 g water
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 Tbsp brown sugar
- 1 Tbsp garlic powder
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g barbecue sauce
- Dinh dưỡng
- trên 1 piece
- Calo
- 948 kJ / 227 kcal
- Chất đạm
- 9 g
- Carbohydrate
- 19 g
- Chất béo
- 13 g
- Chất béo bão hòa
- 5 g
- Natri
- 332 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảNachos with Chilli and Cheese
40min
Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli
1 Std. 25 Min
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25 min
Smoked Salmon Rolls
1 godz. 20 min
Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips
20 Min
Soy Milk and Steamed Buns
1 godz. 30 min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20 Min
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1h 35 min
Two Second Muesli
5 Min
Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins
45min
Pineapple and Rum Pancakes
40min
Almond and Seed Crackers
45min