Tìm kiếm
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
4.5 100 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 5h 50 phút
24 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Brioche Dough
  • dried instant yeast
    2 ¼ tsp
    25 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • caster sugar to taste
    60 - 80 g
  • milk
    20 g
  • medium eggs
    4
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • olive oil for greasing
  • unsalted butter diced
    170 g
Red Cabbage Slaw
  • red cabbage cut in pieces (5 cm)
    250 g
  • carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)
    1
  • mayonnaise
    100 g
  • cider vinegar
    1 ½ Tbsp
  • Dijon mustard
    1 Tbsp
  • caster sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Brioche Buns
  • large egg beaten
    1
  • sesame seeds for sprinkling
Pulled Pork
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • pork fillet sliced (2 cm)
    600 g
  • water
    500 g
  • smoked paprika
    1 Tbsp
  • brown sugar
    1 Tbsp
  • garlic powder
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • barbecue sauce
    200 g

Dinh dưỡng trên 1 piece

Calo 227 kcal / 948 kJ
Chất đạm 9 g
Chất béo 13 g
Carbohydrate 19 g
Chất béo bão hòa 5 g
Natri 332 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

King's Coronation 21 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Making Memories 25 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Savoury 58 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Your First Month Mixing 55 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Easy Broccoli Cheese Bites

Easy Broccoli Cheese Bites

4.5(18)

55 phút

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

4.5(34)

20 phút

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4(3)

4h

PB 'n' J Muffins

PB 'n' J Muffins

4.5(25)

45 phút

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

4.5(16)

3h 45 phút

Mini Hamburgers

Mini Hamburgers

4(24)

4h 5 phút

Almond and Seed Crackers

Almond and Seed Crackers

4.5(6)

45 phút

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

Salmon and Coleslaw Sandwich Filling

3.5(45)

15 phút

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

4(58)

45 phút

Classic Egg and Cress Sandwiches

Classic Egg and Cress Sandwiches

4.5(28)

35 phút

Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

4(25)

2h

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5(2)

12h 30 phút

 Hiển thị tất cả