Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Crêpes à la viande hachée
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
de Sbrinz en morceaux (1 cm)70 g
La purée pomme-betterave
-
de pommes (par ex. braeburn), pelées, cœur évidé, en morceaux (3 cm)800 g
-
de betteraves, cuites pelées, en morceaux (3 cm)200 g
-
d'eau70 g
-
de sucre3 c. à soupe
-
de jus de citron2 c. à soupe
La pâte à crêpes
-
de beurre50 g
-
de lait400 g
-
œufs4
-
de farine200 g
-
de sel½ c. à café
La garniture
-
de carottes pelées, en morceaux (3 cm)120 g
-
d'oignons coupés en deux100 g
-
gousse d'ail1
-
de bolets, séchés10 g
-
de beurre20 g
-
de viande hachée, porc et bœuf600 g
-
étoile de badiane1
-
de sel¾ de c. à café
-
de poivre, moulu1 pincée
-
de farine1 ½ c. à soupe
-
de vin blanc100 g
-
d'eau150 g
-
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)1
La finition
-
de saindoux1 c. à soupe
-
botte de ciboulette fraîche (environ 20 g), ciselée½
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
1079 kcal /
4507 kJ
Chất đạm
52.4 g
Chất béo
56 g
Carbohydrate
85 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Betty Bossi mix - Automne 2018
6 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
