Pain d'Epi

Pain d'Epi

4.9 20 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

12 portions

Nguyên liệu

strong white bread flour plus extra for dusting
450 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
rye starter (see tip)
50 g
water plus extra for baking
300 g
fine sea salt
1 tsp
sunflower oil for greasing

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 160 mg

Chất đạm 5 g

Calo 627 kJ / 148 kcal

Chất béo 1 g

Chất béo bão hòa 0.2 g

Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Savoury 58 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1h

Brioche

8h

Calzone Napoletano

1h 40 phút

Greek Easter Bread (Tsoureki)

2h 20 phút

Five-seed bread

1h 50 phút

Rye Bread Rolls- Bürli

12h

Sourdough Starter

168h 20 phút

Crumpets

3h

Irish Soda Bread

45 phút

Potato Farls

1h 10 phút

Mini Cherry Panettones

5h

Festive Camembert Wreath

1h 50 phút

Hiển thị tất cả