Pain d'Epi

Pain d'Epi

4.9 20 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

12 portions

Nguyên liệu

strong white bread flour plus extra for dusting
450 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
rye starter (see tip)
50 g
water plus extra for baking
300 g
fine sea salt
1 tsp
sunflower oil for greasing

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 160 mg

Chất đạm 5 g

Calo 627 kJ / 148 kcal

Chất béo 1 g

Chất béo bão hòa 0.2 g

Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Savoury 58 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pecan and Cranberry Rye Bread

3h

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1h 35 phút

Seedy Wholemeal Bread

1h 35 phút

Brioche

5h

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Turmeric and Onion Bread

2h 45 phút

Gluten Free Cheese Choux

1h

Gluten-free Bread

3h 20 phút

Bagels

1h 20 phút

Lebanese Spiced Flatbread

3h 20 phút

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1h

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1h 50 phút

Hiển thị tất cả