Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Sourdough Rye
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 51h 10 phút
20 slices
Nguyên liệu
Starter
-
water lukewarm350 g
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 Tbsp
-
rye flour250 g
-
caraway seeds2 Tbsp
-
black treacle3 Tbsp
Bread
-
unsalted butter diced30 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
wholemeal flour115 g
-
plain flour plus extra for dusting450 g
-
water lukewarm125 g
-
fine sea salt1 Tbsp
-
olive oil for greasing
-
medium egg mixed with 1 Tbsp water1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
306 mg
Chất đạm
5 g
Calo
737 kJ /
175 kcal
Chất béo
3 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
31 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Savoury
58 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Challah
2h
Gluten-free Artisan Bread
2h 30 phút
Chorizo Bread
1h 30 phút
Crumpets
3h
Irish Soda Bread
45 phút
Potato Farls
1h 10 phút
Festive Camembert Wreath
1h 50 phút
Steamed Pesto Bread Rolls
1h 15 phút
Endless Variations Bread
45 phút
Brioche Burger Buns
4h
Hot Cross Buns
3h 50 phút
Italian Easter Bread
3h 50 phút