Thiết bị & Phụ kiện
Chicken stock paste
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
chicken meat, skinless, boneless and sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces300 g
-
mixed white vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed200 g
-
mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only4 sprigs
-
coarse salt150 g
-
white wine100 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
-
coriander seeds5
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14.5 g
Calo
678.5 kJ /
162.3 kcal
Chất béo
8.8 g
Chất xơ
1.5 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFruit Sauce (Coulis)
10 phút
Hamburger Buns with Stout Beer
3h
Hollandaise Sauce
15 phút
Chai Syrup
15 phút
Double Vanilla Ice Cream
12h
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Lemon Caper Aioli
10 phút
Blueberry Jam
45 phút
Béchamel Sauce
15 phút
Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)
10 phút
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1h 10 phút
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15 phút