Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Chicken stock paste
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
chicken meat, skinless, boneless and sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces300 g
-
mixed white vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed200 g
-
mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only4 sprigs
-
coarse salt150 g
-
white wine100 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
-
coriander seeds5
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
162.3 kcal /
678.5 kJ
Chất đạm
14.5 g
Chất béo
8.8 g
Carbohydrate
2 g
Chất xơ
1.5 g
