Vegetable Stock Paste

4.9 278 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
650 g

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese (không bắt buộc) cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • celery stalks cut in pieces
    200 g
  • carrots cut in pieces
    250 g
  • onions cut in pieces
    100 g
  • tomatoes cut in pieces
    100 g
  • courgettes cut in pieces
    150 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms
    50 g
  • dried bay leaf (không bắt buộc)
    1
  • mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
    6 sprigs
  • fresh parsley
    4 sprigs
  • coarse salt
    120 g
  • dry white wine
    30 g
    30 g water
  • olive oil
    1 tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 650 g

Natri 46898.6 mg
Chất đạm 12.3 g
Calo 1949.4 kJ / 465.9 kcal
Chất béo 17.1 g
Chất xơ 26.9 g
Chất béo bão hòa 2.7 g
Carbohydrate 71.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả