Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 18 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Chất đạm 11 g

Calo 8751 kJ / 2093 kcal

Chất béo 227 g

Chất xơ 0.1 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Thai Sweet Chilli Sauce

15 phút

Piccalilli

12h 35 phút

Tzatziki

20 phút

Thai Green Curry Paste

15 phút

Béarnaise Sauce

15 phút

Herb Cashew Spread

8h 10 phút

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5 phút

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Strawberry and Raspberry Jam

20 phút

Mojo Sauce for Seafood

10 phút

Muhamara Dip

5 phút

BBQ Sauce

20 phút

Hiển thị tất cả