Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 18 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Chất đạm 11 g

Calo 8751 kJ / 2093 kcal

Chất béo 227 g

Chất xơ 0.1 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

White Bean and Feta Dip

5 Min

Rich Tomato Sauce

30 Min

Sun-Dried Tomato Tapenade

15 Min

Tartare Sauce

10 Min

Egg-free mayonnaise

10 Min

Pico de Gallo

5 Min

Apple Sauce

15 Min

Tahini and Beetroot Dip

1 Std. 15 Min

Garlic and Herb Butter

1 Std. 10 Min

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55 Min

Baba Ganoush

1 Std.

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 Std. 15 Min

Hiển thị tất cả