Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 17 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Chất đạm 11 g

Calo 8751 kJ / 2093 kcal

Chất béo 227 g

Chất xơ 0.1 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bread Sauce

1h 25 phút

Cheese Sauce

15 phút

Lemon Chermoula Marinade

15 phút

Vegan Gravy

45 phút

Chorizo Garlic Butter

3h 5 phút

Béchamel sauce

15 phút

White Bean and Feta Dip

5 phút

Mushroom Pâté

1h 30 phút

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 phút

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 phút

Béarnaise sauce

15 phút

Salsa Verde

10 phút

Hiển thị tất cả