Tìm kiếm
Hollandaise sauce

Hollandaise sauce
3.7 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • butter, unsalted cut in pieces
    250 g
  • water
    50 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • egg yolks
    3
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Chất đạm 11 g
Calo 8751 kJ / 2093 kcal
Chất béo 227 g
Chất xơ 0.1 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Thai Green Curry Paste

Thai Green Curry Paste

4.6(21)

15 Min

Christmas Bread Sauce

Christmas Bread Sauce

3.4(16)

15 Min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

4.5(13)

2 Std. 45 Min

Get Ahead Turkey Gravy

Get Ahead Turkey Gravy

3.3(13)

1 Std. 45 Min

Currywurst Sauce

Currywurst Sauce

4.9(32)

30 Min

Simple Turkey Gravy

Simple Turkey Gravy

3.8(22)

25 Min

Piccalilli

Piccalilli

4.7(35)

12 Std. 35 Min

Bread Sauce

Bread Sauce

4.6(26)

1 Std. 25 Min

Tomato Ketchup

Tomato Ketchup

4.7(46)

40 Min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

4.7(33)

15 Min

Carrot and Chickpea Spread

Carrot and Chickpea Spread

4.7(88)

15 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.9(100)

15 Min

 Hiển thị tất cả