Hollandaise sauce
TM6 TM5 TM31

Hollandaise sauce

3.7 (17 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g butter, unsalted, cut in pieces
  • 50 g water
  • 1 tbsp lemon juice
  • 3 egg yolks
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch freshly ground pepper

Dinh dưỡng
trên 1 Complete recipe
Calo
8751 kJ / 2093 kcal
Chất đạm
11 g
Carbohydrate
1 g
Chất béo
227 g
Chất xơ
0.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả