Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 17 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Chất đạm 11 g

Calo 8751 kJ / 2093 kcal

Chất béo 227 g

Chất xơ 0.1 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 phút

Tzatziki

20 phút

Cucumber and Mint Raita

25 phút

Mustard balsamic vinegar dressing

10 phút

Peppercorn Sauce

30 phút

Beetroot Houmous

15 phút

Pistachio Butter

5 phút

Pesto with Rocket and Chilli

10 phút

Leftover Vegetable Houmous

10 phút

Rich Tomato Sauce

30 phút

Red Pepper Houmous

5 phút

Houmous Salad Dressing

5 phút

Hiển thị tất cả