Tatin de poireau
TM5 TM6

Tatin de poireau

4.3 (60 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g de gouda au cumin, bien sec et coupé en morceaux
  • 160 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 jaune d'œuf
  • 7 blancs de poireau (belle taille)
  • 300 g d'eau
  • 30 g de sucre roux
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1324 kJ / 317 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
27 g
Chất béo
20 g
Chất xơ
3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả