Thiết bị & Phụ kiện
Tatin de poireau
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
50 g de gouda au cumin bien sec et coupé en morceaux
-
160 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
-
7 blancs de poireau (belle taille)
-
300 g d'eau
-
30 g de sucre roux
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
1324 kJ /
317 kcal
Chất béo
20 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Vive l'hiver ! vol. I
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte aux asperges et chèvre frais
1h 20 phút
Pain pide au bœuf haché
2h 30 phút
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Ficelles picardes
2h
Quiche aux oignons verts et truite fumée
35 phút
Tatin d’aubergine aux graines
3h
Quiche lorraine
50 phút
Cake au chèvre, parmesan et tomates
40 phút
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Muffins cheesy aux légumes d'été
30 phút
Petits cakes courgette-chorizo
1h 5 phút
Focaccia aux abricots
4h